Многие фермеры которые недавно завели животных для разведения, сталкиваются с проблемой, когда корова не покрылась. Причин, по которым это происходит, может быть много. Чаще всего проблема характерна для больших ферм, где размножение поставлено на поток. В отдельных случаях, когда на дворе проживает всего две особи, проблем не возникает, так как спаривание происходит естественным путем.
В условиях, когда размножение крупного рогатого скота поставлено на поток, нужно моментально принимать меры и искать причины. Если корова не покрылась и особь репродуктивного возраста, то нужно пригласить ветеринара для дальнейшего осмотра. Также, когда корова никак не может покрыться, это может происходить из-за неправильного подхода. Например, если практикуется естественное спаривание, то бык может покрывать только одну телку. В таком случае исправить ситуацию помогает искусственное осеменение.
- инфекционные заболевания;
- психологические барьеры к зачатию;
- нимфомания коровы.
Лечение инфекций
Чаще всего причины, по которым корова после случки не покрылась, имеют инфекционный или воспалительный процесс. Распространенные симптомы болезни половых органов - это «желтое тело» или белые выделения. Узнать точную причину поможет ветеринар. В этом случае достаточно показать животное специалисту. Для постановки диагноза, врач возьмет необходимые анализы и по их результатам подберет подходящее лечение. В основном, при любых воспалениях и инфекциях ветеринар назначает курс противоинфекционных препаратов.
Обратите внимание, что приступать к лечению телки нужно сразу после обнаружения первых симптомов заболевания, если болезнь запустить, то лечить ее будет сложнее.
Психологические проблемы у коровы
Чаще всего у молодых самок могут возникать психологические проблемы, которые мешают нормальному зачатию. На это может повлиять прошлый неудачный опыт покрытия. Подвержены психологическим проблемам телки с потомством, которые не хотят повторять страдательный опыт. Возможно, бык во время случки доставил физическую боль.
Естественно, подобные ситуации отражаются на здоровье и настрое телок, поэтому, как и любое живое существо, корова старается не допустить повторения. Если это все же произошло, нужно подождать некоторое время, чтобы самка немного забыла предыдущий печальный опыт, а ее детеныши успели подрасти. Чтобы в дальнейшем подобного не происходило, нужно тщательно соблюдать все нормы и условия по уходу и разведению крупных рогатых животных.
Нимфомания
Проявляется нимфомания постоянным возбуждением самки. Чаще всего нимфомания атакует коров, кобыл или свиней. На первый взгляд здоровые телки не оплодотворяются, а причина этого чаще всего кроется в бурно гуляющей корове. Даже после нескольких попыток быка нет положительного результата, поэтому у гулящей коровы выступает так называемая «нимфомания». При постоянных контактах в яичнике происходят изменения, которые не дают оплодотвориться.
Необходимо следить за каждой особью и стараться не допускать неконтролируемых связей. Чтобы лечить нимфоманию, нужно устранить причины ее появления. Повышенная возбужденность может привести к проблемам с половыми органами. Если при осмотре ветеринаром проблем с яичниками не выявлено, нужно рассматривать возможные проблемы с щитовидной железой.
Профилактика
Чтобы после случки произошло оплодотворение, необходимо постоянно наблюдать за своим стадом, особенно за поведением каждой особи. После каждого отела следует показывать животное ветеринару. Если отел был сложным, то скорее всего присутствуют какие-то проблемы, это могут быть разрывы, многоплодная беременность, неправильное положение теленка. Чтобы телка себя нормально чувствовала, нужно устранить возможные болевые ощущения и вернуть корову к привычному образу жизни.
После того как самка восстановится от отела, она без негативных последствий будет вспоминать свой предыдущий опыт.
Обязательно соблюдать режим сна и отдыха животного, кормить телок сбалансированным питанием и добавлять в пищу витамины, чтобы поддерживать их жизненный тонус.
Полученная коровой растительная пища и сегодня сначала отправляется в рубец и подвергается недолгому процессу брожения, а после оказывается в сетке, скатывается в травяную жвачку и только оттуда уже возвращается в рот, где и пережевывается - долго, неторопливо. От этого и создается впечатление, что постоянно что-то жует.
Рубец коровы огромен, он способен вместить до 120 килограммов пищи и хранить ее до двух суток.
Кстати, отсутствуют верхние зубы, а верхняя десна полностью . Они не разжевывают, а перетирают пищу с ее помощью. На этом этапе перетирания и происходит основное размельчение травяной жвачки: корова долго пережевывает ее, затем проглатывает, и еда отправляется в «книжку», а после в сычуг, где происходит процесс ее усвоения. В отличие от рубца «книжка» может усвоить только мелкие частицы еды, а ее объем не превышает 10 литров, поэтому животное все время испытывает легкое чувство голода, снова и снова хватая траву.
Такая система помогает коровам получить максимум питательных веществ из травы, которая является основой их рациона.
А что, если не жевать?
Те, кто держат в , знают, что жевание жвачки животным – хороший признак. Болеющая корова или та, которая находится в состоянии стресса, просто не может пережевывать пищу, а значит, такое животное и не даст молока.
Отказ в работе желудка животного может быть вызван и заглатыванием острого металлического предмета, к примеру, гвоздей или осколков металла. Такие случаи очень распространены и нередко приводят к повреждению рубца и прекращению образования жвачки. Без лечения, которое осуществляется большей частью дегтем, животное от голода.
Видео по теме
Обычно жвачку жуют для того, чтобы устранить неприятный запах изо рта и очистить зубы и десны после приема пищи. Но существуют и другие причины: жевание жвачки помогает справиться со стрессом или сконцентрировать внимание во время учебы и работы.
Жевательная резинка прочно вошла в жизнь: ее жуют не только дети и подростки, но и люди зрелого возраста. Что же заставляет человека с завидным постоянством покупать жвачку и приносит ли какую-то пользу ее употребление?
Для чего людям нужна жвачка
Для многих жвачка после еды – хороший способ очистить поверхность зубов и обрести . С этими функциями жвачка справляется довольно эффективно: она действительно помогает убрать остатки пищи с жевательной поверхности и нейтрализует любые запахи. Правда, жевательная резинка не в состоянии устранить неприятный запах изо рта, если он вызван кариесом, болезнями десен и зубным налетом.
Некоторые люди жуют жвачку для того, чтобы заглушить чувство голода. И это им удается несмотря на то, что жевательный процесс вызывает интенсивное выделение желудочного сока. Скорее всего дело в том, что во время жевания мозг получает те же сигналы, что и во время приема пищи. С этим и связано чувство насыщения.
Намного разумнее использовать жвачку после еды как средство для улучшения пищеварения и обменных процессов. Некоторые ученые утверждают, что жевательная резинка способствует похудению. Самое главное – не держать ее во рту дольше 15 минут, поскольку она теряет свои полезные свойства.
Зачем люди жуют жвачку в стрессовых ситуациях
Употребление жевательной резинки – один из способов психологической защиты. Нередко во время спортивных состязаний можно заметить тренера, наблюдающего за игрой своей команды со жвачкой во рту. Жвачка успокаивает, снимает нервное напряжение, уменьшает чувство тревожности. Не зря самыми спокойными и безмятежными животными считаются коровы, которые постоянно жуют аналог жвачки – траву.
Жвачки – частый спутник школьников и студентов во время сдачи экзаменов. И это неслучайно, ведь ученые из Японии, Америки и Великобритании уже давно доказали прямую зависимость между жеванием жвачки и активностью головного мозга человека. Во время жевания улучшается память и внимание, что позволяет решать сложные задания не просто успешно, но и за небольшой промежуток времени. Кроме того, жевательная резинка хорошо влияет на долговременную память.
С какой бы целью человек не жевал жвачку, он должен помнить советы стоматолога – время жевания не должно превышать 15 минут. От жвачки надо избавляться сразу же, как только она потеряла вкус. Ну а детям до трех лет вообще нельзя давать жевательную резинку, ее лучше заменить безопасным жевательным мармеладом.
Видео по теме
Вам наверняка случалось слышать нетерпеливые возгласы: «что ты так долго выбираешь – не корову же покупаешь!». И эта фраза не лишена подоплеки, корову зачастую задача не из легких. Но нет ничего невозможного при грамотном подходе.
Инструкция
Определитесь, для чего вы приобретаете : нужна вам молочная или мясная буренка, а может быть и мясомолочная (комбинированная).
Идеальным вариантом для молочного скотоводства можно считать черно-пеструю породу . Эти неприхотливы, им не нужно большого количества кормов, зато они характеризуются богатыми надоями, а кроме того еще и неплохими мясными качествами.
Обратите внимание на общий вид коровы. У хорошего животного небольшая относительно туловища голова – сухая и легкая с удлиненной лицевой частью; длинная с тонкой коже шея; пропорциональное, развитое тело, расширяющееся к заду (туловище сбоку по виду как усеченный конус). Грудь у коровы должна быть неширокая, глубокая, а брюхо округлое, спина – прямая.
Буренка не должна внешне походить на быка и не имеет грубого голоса. Рога должны быть тонкими, немного загибаться внутрь. Осмотрите, ощупайте все тело коровы на наличие язв и опухолей.
Осмотрите вымя коровы. Оно должно быть округлой, чашевидной формы, доли – одинаковыми по и размеру. Если -то из них отличается, это может быть следствием перенесенной болезни, неизвестно как это отразилось на качестве молока. Соски должны быть не толстые и не тонкие. Обладательницы первых туго доятся, вторых - часто теряют молоко. Обратите внимание на кожу вымени. Она должна быть тонкой, чтобы были видны толстые и упругие вены. Если корову недавно подоили, то вымя может быть меньше в размере, чем обычно, и образовывать складки, так называемый «запас». Проверьте, нет ли там бородавок и трещин.
Существуют еще некоторые мелкие детали, на которые следует обратить внимание. Во-первых, желательно, чтобы конец хвоста свисал ниже коленного сустава. Если в кисти хвоста видна перхоть, это говорит об интенсивных обменных процессов у животного. Во-вторых, уши – наличие там серы в большом количестве говорит о высокой жирности молока.
Высокоудойные коровы, как правило, немного худощавы, но их худоба не должна быть чрезмерной. Скажем так, это скорее поджарость. Красивая стройная – королева в своем стаде. А значит ей достанется и трава получше, и вода посвежее, у нее будет, соответственно, самое хорошее. Она должна быть спокойной, пугливые животные дают мало молока, их тяжело содержать, а перевоспитать вряд ли получится. Для проверки прикоснитесь к шее коровы - спокойная корова лишь посмотрит на вас с недоумением и немного отстранится от незнакомого человека. Пугливое же создание напряжется и отпрянет.
Спросите у продавца, как много он имел коров, часто ли менял их. Корову пугливой делает хозяин, а если люди хорошо относились к животному, то и характер у него остался хороший. Такие хозяева коров меняют нечасто и к расставанию с кормилицей относятся как к потере.
В целом у коровы должен быть бодрый вид, легкая и ясные глаза. Она должна есть много и , особо не перебирая, жевать, жевать и еще раз жевать. Если вы определились с выбором буренки, можете попросить у хозяина разрешение подоить ее. Проверьте, как вам она в дойке, попробуете ее молоко на вкус.
У хорошего хозяина должна быть заведена ветеринарная карточка на корову , где указываются сведения о животном, его прививках, обследованиях. Также эти сведения можно получить в госветинспекции. Существуют различные заболевания хронического типа, которые невозможно обнаружить путем поверхностного осмотра, но они опасны, так как передаются (туберкулез, бруцеллез и т.д.) Вы можете перед покупкой настоять на повторном обследовании животного, это предусмотрено ветеринарным законодательством.
В сельском хозяйстве и животноводстве корова – одно из самых важных животных, разведение которого встречается наиболее часто. Корова поддерживает домашнее хозяйство, приносит своим хозяевам прибыль, и хозяева, в свою очередь, должны следовать правилам ухода за коровой. Для того чтобы животное чувствовало себя комфортно, ему необходима ферма, или коровник, построить который несложно.
Инструкция
Среди разных стройматериалов лучше всего отдать предпочтение бревенчатому коровнику – бревна не дадут животным замерзать, а также бревенчатые стены хорошо пропускают воздух и не приводят к скоплению влаги в помещении.
Установите цементный фундамент для того чтобы защитить бревенчатые стены от негативного воздействия окружающей среды. Если вы строите ферму для одной , рассчитывайте ее размер так, чтобы места в коровнике хватило на одну корову, проход и кормушку.
Площадь пола на одну корову не должна быть менее 6 квадратных метров, а для коровы с теленком площадь должна составлять не менее 10 квадратных метров с высотой стен 2,5 метра. Пол устанавливайте чуть выше уровня земли так, чтобы он был не ровным, а наклонным. Утеплите пол и убедитесь в его влагонепроницаемости.
Не делайте наклон пола слишком большим – достаточно всего 2-3 см для оттока жидкости. В качестве материалов для пола используйте глинобетон и доски. Готовые полы посыпьте опилками и соломой – эту подстилку нужно регулярно менять.
Потолок в коровнике выложите из толстых досок, хорошо сбитых друг с другом. В досках потолка не должно быть щелей – все имеющиеся щели законопатьте и загерметизируйте. Позади стойла установите небольшой цементный проход, а также желоб для слива жидкости глубиной 10 см, а перед стойлом установите кормушку.
Для кормушки изготовьте из сосновых досок длинный ящик. Тщательно очистите и отшлифуйте доски, чтобы они были гладкими и не травмировали корову во время еды. В центре внутреннего бортика кормушки проделайте округлый вырез, чтобы корова могла опускать в него шею во время еды.
Большинство молодых семей, живущих в сельской местности, приобретая крупный рогатый скот, такой как , не знают, как правильно за ней ухаживать и содержать. Самые дойные коровы встречаются среди животных специализированных молочных пород: ярославской, черно-пестрой, красной степной или холмогорской. Если вы решили выращивать корову для мяса, для этих целей подойдет корова комбинированной породы: швицкая или симментальская.
Инструкция
Важное значение в содержании имеет хорошее жилище. Строить коровник желательно из саманного кирпича, внутренняя кубатура должна составлять не менее 20 кубических метров на одну корову и не менее 10 кубических метров на одного . Фундамент сарая должен быть достаточно крепким, поэтому его чаще всего строят из обожженного кирпича или бутового камня, скрепляя цементным раствором или бетоном.
Стены коровника должны обладать теплозащитными свойствами, иначе в холодное время они будут промерзать. Стены, построенные из любого материала необходимо внутри отштукатурить и побелить. Так как стены белого хорошо отражают световые лучи, и в коровнике становится намного светлее.
Полы в коровнике должны быть сухими, ровными и теплыми, а самое главное удобными для очистки от навоза. Влажность воздуха зависит от свойств пола, он должен быть водонепроницаемым. Для этого лучше всего подойдет хороший деревянный пол, который нужно раз в три года менять, так как он быстро выходит из строя. Важно при строительстве сделать наклон полов, это нужно для стока мочи и воды.
В коровнике нужно сделать достаточно просторное стойло для коровы, чтобы было удобно обслуживать и животное, площадь пола должна составлять 2.5 квадратных метра. Кормушка, сделанная из обструганных досок должна вмещать в себя примерно 7 кг соломы или сена. В стойку рядом с кормушкой вбейте кольцо, оно нужно для привязи животного. Длина привязи составляет чуть больше одного метра.
В коровнике должно быть достаточно свежего воздуха и света. Поэтому регулярно проветривайте его. Оптимальная для содержания коровы 8-10 градусов с колебаниями 4-20 градусов. При такой температуре корова меньше затрачивает корма и энергии на поддержание постоянной температуры тела и обогревания организма. В крыше обязательно должна быть сооружена вытяжная труба с заслонкой для вентиляции.
У входа в коровник сделайте специальный дезинфекционный коврик, который можно сделать из ящика с опилками, которые нужно периодически смачивать раствором каустической соды или формалина. Благодаря этому вы предупредите занос инфекции. В коровнике должен находиться инвентарь – лопата, метла, вилы, щетка и ведра.
Корову нужно ежедневно чистить специальной щеткой через час после доения, это увеличит ее аппетит и молочную продуктивность. Не стоит чистить корову во время кормления, это приведет к плохому поеданию и побеспокоит ее. Более сильные загрязнения можно смыть теплой водой.
Корова – это домашнее травоядное животное. Всем оно с детства знакомо. Обычно их держат в каждой деревне. Зачем? Чтобы было своё молоко, мясо, сливки, сметана, творог и другие полезные продукты. А из творога можно сварить сыр, из молока изготовить ряженку или кефир. И все эти продукты можно получить от одной коровы. Они натуральные и вкусные, что нечасто встретишь в магазине.
Во многих восточных странах бык и корова считаются священным животным. В индии это животное является символом плодовитости, деторождения и изобилия. И даже в нашей стране это домашнее животное является богиней неба и кормилицей нашей земли. И это правда. Разве, может быть, что-то полезнее, чем коровье молоко. Ведь не зря говорят: «Пейте дети молоко -будете здоровы!»
А знаете ли вы звук коровы? Многие ответят, что знают. Каждого ребёнка учат тому, как они мычат: «му-у-у-у-у». Однако, это домашнее животное может мычать по-разному. Послушайте звук мычания коровы:
http://zoohoz.ru/zvuki-zhyvotnyh/o-chem-mychit-korova-19890/
Но почему они издают такие звуки? Давайте разбираться!
Причины, по которым мычат коровы
Почему коровы мычат? Издаёт она такие звуки не просто так, это домашнее животное так общается с окружающими и передаёт им информацию. И это она может делать по-разному. Её звуки бывают более или менее протяжные, с разной интонацией. Мычание коровы говорит о её состоянии.
Рассмотрим причины поподробнее.
Половой цикл
Половой цикл у этих домашних животных длится около двадцати дней. Продолжается он у нестеленных через двадцать один день. В этот период она отказывается от еды, мычит как бык, не ложиться, поднимает хвост, даёт очень мало молока, прыгает на других коров.
Что же происходит с животным в этот момент? Пузырь, в котором заключена яйцеклетка, лопается. Если он встретится со сперматозоидом, то произойдёт оплодотворение .
Как правило, освобождение яйцеклетки происходит в вечернее время. В это время надо принимать меры: случка с быком или искусственное оплодотворение. Но, оплодотворение не всегда бывает успешным. Это может быть связано с недостаточным питанием, недостатка витаминов.
Костозность яичников
Что это такое? Это процесс, в результате которого яйцеклетка не освобождается и не может встретиться со сперматозоидом, и в итоге она погибает. Так, образуется киста.
В результате этого корова постоянно возбуждается, не ест, ревёт, почти не даёт молока. Такое состояние повторяется через три дня. Чтобы вылечить животное необходимо удалить яичники. То есть корова подвергается оперативному вмешательству. После операции животное выздоравливает, ведёт себя нормально, но становится бесплодной.
Но, оказывается, мычит не только корова, но ещё и телёнок. Мычание телёнка тоже объясняется.
Почему мычит телёнок
Если мычит телёнок, значит, его что-то беспокоит или он голоден. Чтобы телёнок чувствовал себя комфортно, надо делать следующее:
А также телята могут мычать в результате болезни:
- Понос. Чаще всего возникает из-за переедания или из-за того, что молоко было не той температуры или жирности. В этом случаи необходимо дать телёнку определённую дозу касторового масла.
- Сальмонеллезы. У телёнка повышается температура, он ревёт, может быть понос. Лечение основывается на приёме антибиотиков. Чтобы предотвратить распространение заболевания надо провести дезинфекцию помещения.
- Пневмония. Такое заболевание возникает из-за плохого содержания телёнка.
- Недостаток витамина D .
- Недостаток витамина А.
- Стригущий лишай. Это заболевание опасно тем, что может передаться человеку. Поэтому надо быть осторожным и своевременно лечить таких животных.
- Септицемические заболевания. Возникают они из-за бактерий, которые попадают в организм телёнка через плохо обработанную пуповину. Чтобы этого не произошло, пуповину следует обрабатывать йодом.
Существуют и народные поверья, связанные с этими животными и толкующие, почему они мычат.
Все животные разговаривают теми или иными звуками, это относится и к коровам, чьи звуки на русском языке называются мычанием. Любой, кто хоть раз слышал звук мычания коровы, скажет, что отдалённо он действительно напоминает «му», но буква «м» неочевидна в этом издаваемом звуке.
Если взять более простое сравнение с понятной связью в словах, то это бык и букать . В славянских языках слово букать обозначает как раз мычать или реветь. Конечно, со времени применения исконного значения этого слова прошло много столетий, и сейчас уже мало кто знает, что слово бык основано на глаголе реветь. Что же касается коровы, то разобраться поможет рассмотрение этого слова на других языках.
- Так, по-латыни она мычит - mugire
- По-немецки - muhen
- По-литовски - mukti
И так ещё в ряде языков индоевропейской группы. Все эти слова произошли из подражания звуку, который издаёт корова - мычанию. Во всех них мычание начинается со слога «му», а в русском языке почему-то с «мы».
В принципе известно, что разные народы зачастую изображают разным образом . Иногда они даже очень сильно отличаются. К примеру, в немецком языке собака говорит «клифклаф», что мало напоминает русское «гав».
Почему корова священное животное в Индии?
Но со звуком коров все обстоит иначе. Муканье превратилось в мычание вследствие фонетического изменения буквы «u» на «ы». Это объясняет почему издаваемые бурёнкой звуки в русском языке стали называть мычанием, хотя слышатся они, скорее, как муканье.
Почему коровы мычат
Теперь стоит разобраться с тем, когда и почему они издают звуки. Нужно ли в этот момент беспокоиться или это просто способ общения, на который необязательно обращать внимание. Конечно, корова, как любое другое животное, может издавать звуки и просто так. Но есть случаи, когда это происходит по определённым причинам, к которым стоит прислушаться.
Например, мычание может быть завязано на половой цикл. У коров он длится около двадцати одного дня , и у самок, оставшихся непокрытыми, будет продолжаться через каждый двадцать один день на протяжении всего года. Для коровы совершенно нормально во время половой активности быть беспокойной, чаще мычать, задирать хвост и проявлять другие признаки беспокойства и активности. Если такое поведение животного нормально укладывается в положенные сроки, то волноваться не о чем - это её нормальное поведение.
Если такое поведение и в том числе мычание, повторяется слишком часто, то стоит присмотреться к животному - бывают особи с нимфоманией, у которых половая активность происходит практически постоянно, с перерывами максимум на три дня. По частоте звуков, издаваемых животным в это время и остальному её поведению, можно сделать выводы насколько здорово животное, и даже спрогнозировать возможный приплод и удой от конкретной данной особи.
Самые популярные мясные породы коров - характеристики и достоинства
Помимо половой активности, могут быть и другие причины мычания:
- Выражение эмоций
- Общение с остальным стадом, например, они часто издают звуки, когда только выходят на пастбище утром
- Общение с телёнком или крики, довольно тревожные, если мать потеряет телёнка из виду
- Реакция на быка, особенно во время половой охоты. Тогда даже самые спокойные самки начинают реветь часто и громко
- Если телку долго не доили. У неё переполнено вымя и она станет привлекать внимание хозяев, издавая звуки
- Реакция на что-то новое или странное для животного, выражение беспокойства
- Плохое самочувствие, голод или жажда - тогда животное будет мычать более тяжело или жалобно.
- Мычат они, отбиваясь от чего-то надоедливого, например, слепней
Если телка мычит как обычно и в этом нет ничего тревожного, просто не нужно обращать внимания. Но, если звуки, издаваемые животным, кажутся странными, изменившимися и внушают беспокойство, либо она кричит, не замолкая, стоит обратить на животное больше внимания и понять, все ли с ним хорошо.
Если дело в том, что животное давно не кормили или не поили, это нужно исправить. Если она кричит оттого что её забыли подоить, нужно принять меры. Во время половой охоты самку нужно отправить к быку или осеменить. Если корова заболела, надо сделать все необходимое для её лечения и успокоить животное. В каждом из случаев просто нужно понять, что случилось и сделать так, чтобы корова успокоилась.
Деревенский пейзаж - поле, свежий воздух, пастух и коровы, которые пасутся и постоянно жуют...жуют и...жуют. Коровы постоянно жуют, но мы принимаем это как данность и мало, кто задумывается, почему коровы так часто и долго, практически постоянно, это делают.
А дело все в их физиологии, строении их желудка и даже в самой эволюции. Когда-то давным-давно, коровы или, точнее, их давние предки, были совершенно беззащитны - они не могли ни быстро бегать, ни имели острых клыков и когтей. Так, как же им можно было выжить, если кругом злые и опасные хищники, а бедные и пугливые коровы даже не могли вдоволь насладиться вкусом любимой травы с поля.
Вот тут-то и пришла на помощь матушка-эволюция. У коров изменился желудок, а точнее он приобрел очень сложное строение. Дело в том, что желудок коров состоит из пяти отделов. Эти отделы называются - рубец, сетка, книжка, сычуг и кишечник. Для чего же столько отделов и какую функцию выполняет каждый из них? Но давайте вспомним о нелегкой доле коровок - с незапамятных времен они были вынуждены прятаться от хищников и прочих нехороших «редисок», которые обижали бедный скот. Ну, так вот, корова не имела никаких средств защиты, да, еще и бегать быстро не умела, единственное, что ей оставалось, так это быстро схватить еду и куда-нибудь убежать в укромный уголок. Но как же можно бегать с набитым ртом? Поэтому коровка и проглатывала только что схваченную пищу, а потом... пережевывала. Не последнюю роль в этом играло строение ее желудка. Дело в том, что пища, которую только что проглотила коровка попадала сразу же в рубец, там она немножко перерабатывалась за счет процессов брожения, потом попадала в сетку, где скатывалась в шарики и превращалась в жвачку, не ту, которая «Орбит», а самую натуральную, сделанную из свежей травки с сельского луга. А каждую жвачку нужно жевать, поэтому она попадала прямо в рот нашего рогатого скота. Вот теперь-то, когда коровка в безопасности и ни один хищник ей не страшен, она может насладиться вкусом сочной травы и как следует ее посмаковать. Основное размельчение пищи происходит именно сейчас.
Давайте рассмотрим этот процесс с точки зрения науки. Рубец - это самая главная и большая часть желудка, она имеет объем - 50-200 литров. Желудок коровы содержит в себе сотни бактерий, именно они и переваривают, и помогают корове усваивать питательные вещества, которые присутствуют в корме. В рубце и сетке происходит процесс ферментации, во время которого углеводы превращаются в летучие жирные кислоты. В желудке коровы образуются газы, в том числе и высокоэнергетический метан. Газы, вместе со жвачкой, отрыгиваются коровой обратно в рот. Во время пережевывания пищи корова вырабатывает огромное количество слюны. Частички пищи измельчаются, а в это время бактерии продолжают выполнять свою работу. Затем она опять попадает в сетку, а от туда направляется прямо в книжку. Книжка состоит из большого количества листов, поэтому она и имеет достаточно большую поглощающую поверхность. Она поглощает воду и питательные вещества, такие как натрий и калий. Сычуг выполняет функцию разложения протеина. Это происходит за счет желудочного сока, вырабатываемого сычугом.
Вот так вот происходит процесс пищеварения у коров и именно за счет такого сложного строения пищеварительного тракта коров они постоянно жуют. А еще они поедают вдвое меньше пищи, чем весят сами. И все это благодаря совершенной системе пищеварения.
